外婆、節氣與我
文/周奕璇
我第一次知曉“二十四節氣”這個概念,是在年幼時胡亂翻閱外婆家陳舊的老日曆時。“外婆外婆!這個下面的字是什麼意思啊?”“孩子,這是二十四節氣之一。來,跟我一起念,‘谷雨’,‘谷雨’。”與二十四節氣的初次見面還帶着幾分羞澀與迷惘,是外婆攥緊了我的手,讓我與他們隔空打了個招呼。從小在農民家庭長大的外婆,節氣已成為了她多年的老友。而從小在外婆家長大的我,亦與二十四節氣結下了深厚的緣分。
(一)立春,立緣
立春,是二十四節氣之始。而我與節氣的緣分,若從出生溯源,正是由此開始。我出生于農曆立春前夕,亦稱除夕。因此,對于立春,我注視着他時,往往會帶着特殊的情感色彩。立春,亦是我同節氣立緣之時。每當手機上的電子日曆彈出窗口提醒我“今日是立春”時,仿佛是在我耳畔輕喃:“恭喜你又長大一歲啦,要努力變得更加優秀哦!”青春期的生長痛與迎接新年的喜悅之情交織相融,化作立春。
(二)芒種,播種
芒種時節,各地都正處于“夏收,夏種,夏管”的“三夏”大忙季節,外婆家也不例外。多年前的芒種日,那是我第一次踏入農田,那片希望與生命都在肆意生長的土地。外婆牽起我的手,手把手教我如何采下剛剛成熟的時蔬。我與手中綠油油的小家夥大眼瞪小菜,年幼的我當時根本無法将手中還黏着泥土氣息的綠意與昨晚餐盤中美味的佳肴聯想在一起。瞧着此時已被我們祖孫二人摘采得光秃秃的農田,外婆這才開始她此行的重頭戲——播種。手中的種子都經過重重考驗、精心挑選,是最适宜當時氣候的好苗子。待日子一久,他們一個個便會破土而出,探出頭來,重新為這片土地染上嶄新的顔色。
(三)秋分,食分
如果你問我,二十四節氣中,我最鐘意哪位佳人?那我一定會毫不猶豫地說出“秋分”的名字。“秋分”會讓我聯想到什麼?是略帶涼意的秋風會親吻我的臉頰,是被層層秋葉裝點鋪飾的金色大道,是放學路上迎面而來的濃濃桂香。當然,對于擁有頂級大廚的我們家來說,秋分更是食分。在廚藝精湛的外婆手下,二十四節氣我都能盡享獨一無二的美食盛宴。而這其中當屬秋分之食最符合我的味蕾。有全手工自釀的甜酒沖蛋,展開甜與澀在口腔的碰撞。有新鮮清蒸出爐的大閘蟹,一口縱享水中世界。有入口即化回味無窮的桂花糕,甜品能讓身體裡的每一個細胞都充斥着快樂因子。
古時候,二十四節氣是農民耕作的晴雨表,擁有着極其重要的崇高地位。而現在,二十四節氣化作了一句口訣,一個考點,似乎被淡化了其本身的意義。但有着親朋好友陪伴的二十四節氣,充斥着我們獨一無二的溫暖故事,是我們專屬的獨家回憶,更顯珍貴。